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Pasta mit Brechbohnen und Cacioricotta – Ein Rezept aus Basilikata

  Pasta mit Brechbohnen und Cacioricotta – Ein Rezept aus Basilikata Jede Gabel dieses Gerichts ist eine kleine Zeitreise in meine Kindheitssommer in Montescaglioso, in der Basilikata. Vier bis acht Wochen voller Sonne, Abenteuer und natürlich köstlicher Hausmannskost. Meine Schwester und ich verbrachten unsere Tage zwischen den Gassen des Dorfes, am Strand von Metaponto und auf den Feldern von Castellaneta, wo die Plantage "Papa Tonno" stand. Ob es sie wohl noch gibt? Damals jedenfalls war sie ein wahres Paradies voller Olivenbäume, Weinreben, Tomaten und Wassermelonen. Und auf dem Tisch? Immer das Beste der Region – frisch, einfach und unvergleichlich lecker. Eines meiner Lieblingsgerichte von Zia Maria: Pasta mit Brechbohnen und salziger Ricotta. Pasta mit Brechbohnen und salziger Ricotta. Zutaten für 4 Personen 400 g Spaghetti oder Bucatini (Tante Maria bevorzugte Spaghetti!) 300 g frische Brechbohnen, geputzt und halbiert 200 g Ricotta salatacotta (alternativ Parmesan od...

Ein Haus in Montescaglioso: Ein Erfahrungsbericht und Pro-Contra-Liste

 Ein Haus in Montescaglioso: Ein Erfahrungsbericht und Pro-Contra-Liste

Das malerische Montescaglioso, in der Nähe von Matera, Italien, mag auf den ersten Blick wie ein ungewöhnlicher Ort für den Kauf eines Hauses erscheinen. Doch für viele, die den Mut haben, in eine neue Lebenserfahrung einzutauchen, könnte dieser versteckte Schatz die Antwort auf ihre Träume sein. Ich persönlich habe vor mehr als einem Jahr diese Entscheidung getroffen und möchte meine Erfahrungen sowie eine Pro-Contra-Liste teilen.

Mein Haus in Montescaglioso: Ein Schnäppchen in der Altstadt

Für einen vergleichsweise geringen Betrag von 18.500 Euro habe ich ein charmantes Haus in der Altstadt von Montescaglioso erworben. Nach Berücksichtigung der Notarkosten und der grundlegenden Einrichtung habe ich insgesamt 39.000 Euro investiert. Anfangs war die Vorstellung, in einem fremden Land ein Haus zu kaufen, etwas beängstigend, aber nach über einem Jahr kann ich mit Sicherheit sagen, dass es die beste Entscheidung meines Lebens war.

Die Vorzüge von Montescaglioso:

  1. Kulturelles Erbe: Die Altstadt von Montescaglioso mit ihren engen Gassen und historischen Gebäuden verleiht dem Ort ein einzigartiges Flair. Die reiche kulturelle Geschichte (Magna Grecia) ist in jedem Stein spürbar.

  2. Günstiger Lebensstil: Im Vergleich zu vielen anderen europäischen Städten ist der Lebensstil hier erschwinglich. Von den täglichen Ausgaben bis hin zu den Immobilienpreisen – Montescaglioso bietet ein attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis. Hier einige Beispiele: Espresso 1 Euro, Cappuccino mit Cornetto 2,20 Euro. Ein Stück Focaccia in der Bäckerei 1 Euro. Pizza im Restaurant unter 10 Euro.

  3. Lokale Annehmlichkeiten: Mit rund 10.000 Einwohnern hat Montescaglioso eine angenehme Gemeinschaft und bietet alle grundlegenden Annehmlichkeiten, darunter Restaurants, Geschäfte und Cafés.

  4. Nähe zu Matera: In nur 15 Minuten erreicht man Matera, eine größere Stadt mit weiteren Möglichkeiten für Einkaufsmöglichkeiten, kulturelle Veranstaltungen und Unterhaltung.

  5. Strandnähe: Die Küste ist nur 30 km entfernt, was bedeutet, dass sowohl kulturelle Ausflüge als auch entspannte Strandtage leicht zugänglich sind.

  6. Flughafennähe: Die Anreise aus Deutschland ist bequem, indem man nach Bari fliegt und von dort aus problemlos einen Mietwagen zu erschwinglichen Preisen findet.

Pro-Contra-Liste für den Hauskauf in Montescaglioso:

Pro:

  1. Kulturelles Erbe und malerisches Ambiente.
  2. Erschwinglicher, einfacher Lebensstil.
  3. Lokale Annehmlichkeiten und Gemeinschaftsgefühl.
  4. Nähe zu Matera und Strand (Metaponto, Ginosa Marina, Castellaneta Marina).
  5. Gute Anbindung durch den Flughafen in Bari.

Contra:

  1. Kultureller Anpassungsprozess.
  2. Eventuelle Sprachbarrieren.
  3. Eingeschränktere berufliche Möglichkeiten.
  4. Ferne von größeren urbanen Zentren.

Insgesamt kann der Kauf eines Hauses in Montescaglioso eine lohnende Entscheidung sein, besonders für diejenigen, die die Schönheit der italienischen Kultur und Lebensweise schätzen. Es ist jedoch wichtig, die persönlichen Prioritäten und Anforderungen sorgfältig abzuwägen, bevor man diesen Schritt wagt.

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